Young Talent
Tom Vinke
De Kromme Watergang
Ο Tom Vinke μαγειρεύει στο De Kromme Watergang στο Hoofdplaat. Ο δεύτερος Vinke στην ίδια αυτή κουζίνα, και ο πρώτος Young Talent της Cheffix.
Οι πρεσβευτές μας
Οι σεφ που μας κρατούν σε εγρήγορση.
Τα καλύτερά μας σχέδια γεννιούνται στο τραπέζι με σεφ που στέκονται κάθε μέρα δίπλα στη μαγειρική εστία. Εκείνοι δοκιμάζουν, δίνουν feedback και δανείζουν το όνομά τους μόνο σε ρούχα που πραγματικά υποστηρίζουν.
Αναπτύσσουμε μαζί
Σεφ που χτίζουν αυτό που φορούν.
Ένας πρεσβευτής για εμάς δεν είναι ένα λογότυπο σε μια αφίσα. Είναι ένας σεφ που σκέφτεται μαζί μας για τη γραμμή, το ύφασμα, την άνεση και τις λεπτομέρειες, και που δοκιμάζει τα ρούχα μας καθημερινά σε μια πραγματική κουζίνα.
Δύο αστέρια Michelin · De Kromme Watergang
Edwin Vinke
Σεφ-ιδιοκτήτης, Hoofdplaat
“Ήθελα ένα σακάκι σεφ που να είναι άνετο, να στέκεται όμορφα και να κινείται μαζί μου σε μια μεγάλη βάρδια.”
Ο Edwin Vinke στέκεται εδώ και πάνω από 30 χρόνια στη μαγειρική του εστία στο De Kromme Watergang στο Hoofdplaat, βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin. Γνωρίζει ακριβώς τι πρέπει να μπορεί ένα σακάκι σεφ.
Μαζί αναπτύξαμε, σε τρεις ημέρες brainstorming στο εργοστάσιό μας, τη συλλογή Nassau: ελαστικά πάνελ πικέ στην πλάτη και στα μανίκια, θηλιά ποδιάς και θήκη για στυλό. Σχεδιασμένη από κάποιον που στέκεται ο ίδιος στην κουζίνα.
Young Talents Cheffix
Η επόμενη γενιά είναι ήδη εδώ.
Οι πρεσβευτές μας είναι σεφ με καθιερωμένο όνομα. Το Young Talents Cheffix υπάρχει για τη γενιά που βρίσκεται στον δρόμο προς τα εκεί: νέους σεφ έως περίπου 35 ετών που διευθύνουν εξ ολοκλήρου την κουζίνα τους.
Τους ντύνουμε με ρούχα που αντέχουν ένα γεμάτο σέρβις, και εκείνοι μας λένε τι πραγματικά δεν λειτουργεί σε ένα σακάκι σεφ στην κουζίνα τους. Έτσι το επόμενο μοντέλο γίνεται καλύτερο.
Είστε κι εσείς νέος σεφ ή γνωρίζετε κάποιον που το αξίζει; Πείτε μας.
Περισσότεροι πρεσβευτές
Κι άλλοι σεφ στο τραπέζι
Ο καθένας τους φοράει Cheffix στη δική του κουζίνα και μας λέει τι μπορεί να γίνει καλύτερα. Αυτές οι παρατηρήσεις καταλήγουν στο επόμενο μοντέλο.
01De Lindenhof
Lennard Luimstra
Ως σεφ στο De Lindenhof, ο Lennard Luimstra γνωρίζει ακριβώς τι απαιτεί μια μεγάλη βάρδια από τα ρούχα του. Γι' αυτό φοράει Cheffix στην κουζίνα.
02Voltaire
Falco Lens
Ο Falco Lens εργάζεται στην κουζίνα του Voltaire και επέλεξε τη Cheffix για την άνεση και την ποιότητα που χρειάζεται σε κάθε σέρβις.
03Σεφ-πρεσβευτής
Tiemen Bandstra
Από κουζίνες με αστέρια Michelin έως το δικό του pop-up στη Φρισία, ο Tiemen Bandstra μαγειρεύει με πάθος για τα τοπικά προϊόντα και τη μαστοριά. Φοράει Cheffix γιατί η τέχνη ξεκινά από ρούχα που δουλεύουν το ίδιο σκληρά με εκείνον.
Γίνετε πρεσβευτής
Και η δική σας κουζίνα στο τραπέζι;
Είστε σεφ και θέλετε να συμβάλετε στην επόμενη συλλογή; Συνεργαζόμαστε με χαρά με κουζίνες που, όπως και εμείς, δεν κάνουν συμβιβασμούς στην ποιότητα.
- 01
Συμμετέχετε από τον σχεδιασμό
Κόψιμο, ύφασμα, τσέπες και κλεισίματα. Ό,τι σας λείπει στην κουζίνα πηγαίνει κατευθείαν στο σχεδιαστήριο.
- 02
Το δοκιμάζετε στη δική σας βάρδια
Φοράτε τα ρούχα εκεί που μετράει: σε ένα γεμάτο σέρβις, όχι σε φωτογράφιση. Αν κάτι υποχωρήσει, το μαθαίνουμε πρώτοι.
- 03
Η συμβολή σας μένει στη συλλογή
Αν το μοντέλο δουλεύει, έτσι ακριβώς πάει στην παραγωγή. Όπως το Nassau, που γεννήθηκε με τον Edwin Vinke στο δικό μας εργοστάσιο.