La nostra promessa
Comfort e qualità sono sostenibilità.
Per noi la sostenibilità non è un adesivo sull'etichetta. È nelle scelte che facciamo dal 2001: produrre in proprio, far certificare i nostri tessuti e realizzare capi che durano anni.
La forma più onesta di sostenibilità è un capo che dura più a lungo.
Molti marchi parlano di sostenibilità in termini di imballaggio e marketing. Noi partiamo da un altro punto: dalla giacca stessa. Una giacca da chef con una vita breve non è mai sostenibile, in qualunque modo la si tinga.
Per questo da noi tutto ruota intorno a due cose. Il comfort: capi che restano comodi per tutto il servizio, si muovono con te e non ti intralciano. E la qualità: nella nostra fabbrica realizziamo capi che resistono per anni a servizi e lavaggi industriali.
Comfort e qualità sono sostenibilità. Ciò che dura più a lungo si può indossare più a lungo senza compromessi. È meglio per lo chef, meglio per il tuo budget e meglio per il mondo.
Qualità superiore
Realizziamo capi in cui continuare a lavorare. Servizio dopo servizio, anno dopo anno.
La sostenibilità non inizia da un'etichetta, ma dall'artigianalità che senti appena prendi il tessuto in mano. Dal tessuto all'ultimo punto scegliamo una qualità che non solo sopravvive a un lungo servizio in cucina, ma lo supera con eleganza. Guarda da vicino.
Tutto inizia dal filato.
Scegliamo un piqué in maglia di cotone: un tessuto con carattere, che risulta morbido al tatto e traspira bene nel calore della cucina. È una struttura che mantiene colore e forma, lavaggio dopo lavaggio dopo lavaggio.
Fatte per non cedere.
Una giacca da chef vive nei punti che non vedi. Per questo rinforziamo proprio gli spacchi, gli orli e i punti più sollecitati, e li cuciamo con doppia impuntura. Così la cucitura asseconda i tuoi movimenti invece di cedere, anche dopo anni passati a piegarti, sollevare e girarti ai fornelli.
I dettagli che ti mancano solo quando non ci sono.
Polsini curati che restano curati, bottoni saldamente fissati e un'abbottonatura che rimane piatta. Sono le piccole cose che fanno la differenza tra un capo dall'aspetto economico e un capo che indossi con orgoglio. Per questo rifiniamo l'interno con la stessa cura dell'esterno.
Come lo facciamo
Cinque modi in cui noi contrastiamo gli sprechi.
Nessuna vaga promessa, ma scelte concrete in produzione, materiali e servizio.
Fabbrica propria, filiera corta
Produciamo nella nostra fabbrica in Macedonia del Nord. Nessun intermediario sconosciuto, nessun anello nascosto. Sappiamo esattamente da dove proviene ogni filo.
Fatti per il lavaggio industriale
I nostri tessuti e le nostre cuciture sono testati su migliaia di cicli di lavaggio. Più a lungo dura una giacca, meno bisogna produrre e buttare via.
Certificazione indipendente
OEKO-TEX Standard 100 sui tessuti e il codice di condotta amfori BSCI nella produzione. Verificato in modo indipendente e controllabile, non solo promesso.
Wastewear: tinta con gli scarti
La nostra linea Wastewear prende il colore da pigmenti naturali di caffè, bacche e guado, invece che da un concentrato di tintura sintetica.
Onesti su ciò che facciamo
Condividiamo dove e come produciamo, e cosa può ancora migliorare. La sostenibilità è una direzione, non un traguardo, e su questo siamo trasparenti.
Lavoriamo con i migliori produttori tessili.
La maggior parte dei nostri capi nasce nella nostra fabbrica. Per i tessuti e le lavorazioni che richiedono veri specialisti collaboriamo con produttori tessili che sono tra i migliori nel loro mestiere.
Non sono indirizzi anonimi che cambiano ogni stagione. Sono partner stabili che conosciamo e visitiamo, ai quali chiediamo le stesse cose che chiediamo alla nostra fabbrica: tessuti certificati, buone condizioni di lavoro e una finitura che resiste per anni al lavaggio industriale.
Innovazione premiata
Vincitori del premio per l'innovazione.
Nell'ottobre 2024 la giuria di esperti dell'Innovatieprijs Regio Foodvalley ci ha assegnato il premio nella categoria Industria manifatturiera, per giacche da chef realizzate con materiali riciclati. La prova che artigianalità e sostenibilità vanno di pari passo.
Certificazioni e garanzie
Testati in modo indipendente e qualità garantita.
Comfort e qualità sono sostenibilità. Per questo facciamo testare i nostri tessuti e la nostra produzione da enti indipendenti, e il comportamento al lavaggio nel Miele Experience Center di Vianen e presso lavanderie industriali. Sosteniamo ogni prodotto che realizziamo con garanzie professionali concrete.
Certificazioni ufficiali
OEKO-TEX Standard 100
Ogni tessuto è testato in modo indipendente su oltre mille sostanze nocive. Sicuro sulla pelle, anche durante un turno di 12 ore ai fornelli.
amfori BSCI
La nostra produzione segue il codice di condotta BSCI per condizioni di lavoro eque, sicure e controllate lungo tutta la filiera.
Le nostre garanzie professionali
Niente clausole scritte in piccolo, ma vere garanzie professionali.
Produzione europea propria
Tutto viene realizzato nella nostra fabbrica in Macedonia del Nord. Nessun intermediario, una linea diretta dal design al prodotto.
Lavabile industrialmente
Testato nel Miele Experience Center di Vianen e presso diverse lavanderie. Completamente conforme HACCP per lavanderie industriali.
Garanzia sulle cuciture
Produzione propria significa controllo qualità diretto. Una cucitura si stacca entro un anno con un uso normale? Ripariamo o sostituiamo, a spese nostre.
Conforme HACCP
Materiali e finiture rispettano i requisiti igienici delle cucine professionali e delle lavanderie industriali.
Materiale circolare
La nostra linea Wastewear è tinta con scarti alimentari (caffè, arance, ribes). Nessun colorante chimico.
Oltre 20 anni di artigianalità
La nostra fabbrica esiste da più di 20 anni. 60 professionisti che assemblano ogni prodotto a mano.
Pronto per comfort e qualità?
Acquista le nostre giacche da chef o richiedi prima gratuitamente una giacca di prova e sperimenta tu stesso la qualità nella tua cucina.