
Über Cheffix
Ein Familienunternehmen im wahrsten Sinne des Wortes.
Cheffix wurde von Rolf van Eden gegründet, an seiner Seite seine Frau Astrid und die Töchter Nina und Donna. Wir arbeiten gemeinsam von unserem Hauptsitz in Ede aus und produzieren in unserer eigenen Fabrik in Nordmazedonien, mit rund 60 Mitarbeitern, die größtenteils miteinander verwandt sind.
Lernen Sie kennen
Die vier hinter Cheffix
Bei Cheffix rufen Sie kein Callcenter an. Sie sprechen mit einem dieser vier oder mit jemandem aus ihrem kleinen Team.

Rolf van Eden
Gründer

Astrid van Eden
Product Manager

Nina van Eden
General Manager

Donna van Eden
Operations Manager

Astrid van Eden
Product Manager

Nina van Eden
General Manager

Donna van Eden
Operations Manager

Cor
Business Development Manager

Demi
Sales & Support Specialist

Patrick
Mitarbeiter Logistik

Max
Manager of Happiness

Cor
Business Development Manager

Demi
Sales & Support Specialist

Patrick
Mitarbeiter Logistik

Max
Manager of Happiness

Sanja
Financial Manager

Robert
Production Manager

Aleksandra
Operations Manager

Elena
Design & Product Developer

Sanja
Financial Manager

Robert
Production Manager

Aleksandra
Operations Manager

Elena
Design & Product Developer

Team Nido
Nordmazedonien · ±60 Fachkräfte
0+ jahre
Eigene Fabrik
Eigene Produktion in Nordmazedonien. Kein Zwischenhändler
0
Eigenes Team
Handwerker in Nordmazedonien, die jede Jacke selbst anfertigen
0.0
Durchschnittliche Bewertung
Basierend auf 14 Kunden-Bewertungen

So durchdacht wie unsere Kleidung.
In Ede baute Dena Textile Productions einen eigenen Hauptsitz: ein Ort mit Raum zum Wachsen, an dem Büro, Showroom und Lager unter einem Dach zusammenkommen. Von hier aus werden beide Marken ausgeliefert, Cheffix und Dena.
Hier ist alles nah beieinander. Köche, die vorbeikommen, sehen und fühlen die Kollektion in unserem Showroom, und das Team am Telefon geht direkt ins Lager. Ein Gebäude, das mit uns mitwächst.
Unser Gebäude denkt genauso weit voraus wie die Kleidung, die wir machen. Mit Energielabel A+++, Solarmodulen auf dem Dach und einer nachhaltigen Bauweise haben wir für die lange Sicht gebaut.
Nachhaltigkeit hört bei uns nicht beim Stoff auf. Vom Gebäude, in dem wir arbeiten, bis zu den Kochjacken, die in die Küche gehen: wir wählen immer das, was länger hält.
Hauptsitz
Ede, Niederlande
Erreichbar
Mo-Do 8:30-17:00 Fr 8:30-15:00
Showroom
Nach Vereinbarung geöffnet

Tausende Kochjacken, immer auf Lager.
In unserem eigenen Lager in Ede liegt die Kollektion bereit: Reihen voller Kochjacken, Kochhosen, Schürzen und Latzschürzen, ordentlich sortiert nach Größe, Modell und Farbe.
Dieser Vorrat ist kein Zufall. Weil wir in unserer eigenen Fabrik produzieren, behalten wir die Kontrolle über den Bestand und füllen laufend nach. So vermeiden wir Fehlbestände und lange Wartezeiten, selbst wenn du eine ganze Küchenbrigade auf einmal einkleiden willst.
Bestellst du an einem Werktag, geht dein Paket oft noch am selben Tag raus. Wir sorgen dafür, dass die Küche weiterläuft.

Benannt nach Nina und Donna
Unsere Fabrik in Nordmazedonien heißt Nido, eine Mischung aus den Namen unserer Töchter. Hier arbeiten rund 60 Fachkräfte, größtenteils miteinander verwandt. Das schafft eine eng verbundene und unterstützende Atmosphäre, die man nicht mit einem Handbuch herstellen kann.
Wir besuchen Nido mehrmals im Jahr. Es fühlt sich für uns wirklich wie eine zweite Familie an. Das ist kein Marketing-Gerede, wenn Sie sie in der Fabrik besuchen, sehen Sie es sofort. Menschen, die sich seit Jahren kennen, deren Kinder sich kennen, die zusammen essen.
Indem wir alles im eigenen Haus produzieren, haben wir die volle Kontrolle über den Prozess. Konstante Qualität, Liebe zum Detail und Passformen, die wirklich darauf abgestimmt sind, wie ein Koch arbeitet. Nicht wie der Hersteller denkt, dass ein Koch arbeitet.
60
Fachkräfte
100%
eigene Produktion
Mehrere
Besuche pro Jahr
Ausgezeichnete Innovation
Gewinner Innovationspreis.
Im Oktober 2024 verlieh uns die Fachjury des Innovationspreises Regio Foodvalley die Auszeichnung in der Kategorie Fertigungsindustrie, für Kochjacken aus recycelten Materialien. Der Beweis, dass Handwerk und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen.


Dena, seit über 20 Jahren Hotellerie-Textilien
Was sagt der Name?
Donna · Eden · Nina · Astrid
Der Familienname und die drei Frauen der Familie in einem Namen vereint. Dieselbe Logik haben wir später für Nido (Nina + Donna) verwendet.
Cheffix ist eine Marke, kein Unternehmen. Das Unternehmen heißt Dena Textile Productions B.V. und hat seinen Hauptsitz in Ede. Dena besteht seit 2001 und ist auf Textilien für Hotellerie-Möbel spezialisiert: Tischdecken, Bankettröcke und Stuhlhussen, geliefert an Restaurants, Hotels und Caterer in ganz Europa.
Zwanzig Jahre Arbeit mit denselben Stoffen, denselben Näherinnen und demselben Qualitätsstandard haben ein Fundament gelegt, das Cheffix als Kochbekleidungs-Marke direkt übernehmen konnte. Keine Lernkurve, keine Anlaufschwierigkeiten. Unter diesem einen Dach in Ede laufen nun zwei Marken nebeneinander: Dena für die Textilien auf dem Tisch, Cheffix für die Kleidung in der Küche.
Die kurze Geschichte
Vom ersten Tischrock zur Kochjacke von heute
Über zwanzig Jahre im selben Fach, mit derselben Familie am Ruder.
2001
Dena Textile Productions
Astrid und Rolf gründen Dena, spezialisiert auf Textilien für Hotellerie-Möbel. Tischdecken, Bankettröcke, Stuhlhussen, maßgeschneidert für Restaurants und Hotels.
2001-2003
Produktion in Polen
In den ersten Jahren wird in einer Fabrik in Polen produziert.
2003-2010
Eigene Fabrik in China
Die Produktion zieht in eine eigene Fabrik in Wuxi, China.
2010-heute
Eigene Fabrik
Um die Kontrolle über Qualität und Lieferzeiten zu behalten, wird die Produktion an einen eigenen Standort in Nordmazedonien verlagert. Die Basis von Nido.
Cheffix
Schritt zur Kochbekleidung
Mit 20 Jahren Textilerfahrung und einer funktionierenden Fabrik ist der Schritt zur Kochbekleidung logisch. Cheffix wird gegründet, dieselbe Handwerkskunst, ein anderes Produkt.
Heute
Familie von 60
Der Hauptsitz in Ede zählt ein kleines, eng verbundenes Team. In Nido arbeiten 60 Mitarbeiter.
Worauf wir Wert legen
Vier Dinge, bei denen wir keine Kompromisse machen
Familie zuerst
Keine Marketing-Behauptung. Unsere Leitung ist buchstäblich Familie, unser Team fühlt sich wie Familie an, und in Nido arbeiten Familien. Das klingt weich, liefert aber knallharte Qualität.
Eigene Produktion
Keine Subunternehmer, keine schiefen Lohnstrukturen. Wir haben volle Kontrolle über den Prozess in unserer eigenen Fabrik. Konstante Qualität, keine Überraschungen.
Bewährtes Design
Modelle werden von echten Köchen getragen, bevor wir sie in Serie produzieren. Die Nassau Kollektion entstand so aus drei Tagen Brainstorming mit unserem Botschafter Edwin Vinke in unserer Fabrik.
Wastewear
Unsere Wastewear-Linie wird mit natürlichen Pigmenten aus Kaffee, Beeren und der Waidpflanze gefärbt. Keine zwei Chargen exakt gleich.
Unsere Garantien
Kein Kleingedrucktes, echte Fachgarantien.
Komfort und Qualität sind Nachhaltigkeit. Deshalb lassen wir unsere Stoffe und unsere Produktion unabhängig prüfen und das Waschverhalten im Miele Experience Center in Vianen sowie bei industriellen Wäschereien testen. Mit konkreten Fachgarantien stehen wir hinter jedem Produkt, das wir herstellen.
Offizielle Zertifizierungen
OEKO-TEX Standard 100
Jeder Stoff wird unabhängig auf über tausend schädliche Stoffe getestet. Sicher auf der Haut, auch während einer 12-Stunden-Schicht am Herd.
amfori BSCI
Unsere Produktion folgt dem BSCI-Verhaltenskodex für faire, sichere und kontrollierte Arbeitsbedingungen in der gesamten Lieferkette.
Unsere Fachgarantien
Keine versteckten Bedingungen, sondern echte Fachgarantien.
Eigene europäische Produktion
Alles wird in unserer Fabrik in Nordmazedonien gefertigt. Kein Zwischenhändler, direkte Linie vom Entwurf zum Produkt.
Industriell waschbar
Getestet im Miele Experience Center Vianen und bei diversen Wäschereien. Vollständig HACCP-konform für industrielle Wäschereien.
Nahtgarantie
Eigene Produktion bedeutet direkte QA-Kontrolle. Geht eine Naht innerhalb eines Jahres bei normalem Gebrauch auf? Reparatur oder Austausch, auf unsere Kosten.
HACCP-geprüft
Materialien und Verarbeitung erfüllen die Hygienestandards professioneller Küchen und industrieller Waschanlagen.
Kreislaufmaterial
Unsere Wastewear-Linie wird mit Lebensmittelresten gefärbt (Kaffee, Orange, Beeren). Keine chemischen Farbstoffe.
20+ Jahre Handwerk
Unsere Fabrik existiert seit über 20 Jahren. 60 Handwerker, die jedes Produkt von Hand zusammenfügen.
Vertriebspartner
Erhältlich bei den Gastro-Großhändlern und unseren Top-Händlern.
Cheffix wird seit Jahren über Hanos, Sligro, Bidfood und weitere Gastro-Großhändler in den Niederlanden geliefert sowie über Händler wie Unicum, Klaassen und Van den IJssel Bedrijfskleding. Fragen Sie Ihren festen Lieferanten oder Händler oder bestellen Sie direkt hier.

Die nächste Generation lernt das Handwerk
Lass die alte Hilton-Jacke hinter dir: das ist die Kleidung der neuen Generation.
Unsere Zukunft soll sich bei Cheffix wohlfühlen. Die neue Generation von Köchinnen und Köchen will vom ersten Schultag an gut aussehen, in bezahlbarer Kleidung, die mit ihrem Ehrgeiz mitwächst und jeden Tag in der Lehrküche übersteht.
Getragen in jeder Art von Ausbildung
Kochschulen & Kulinarik-Akademien
Die Basis jedes Kochs: Messer, Feuer und die erste eigene Kochjacke.
Hotelfachschulen & Gastlichkeit
Vom Service bis zur Brigade, gekleidet in der Uniform von morgen.
Gastronomie- & Ernährungsausbildungen
Ganze Klassen auf einmal ausgestattet, Jahr für Jahr dieselbe Qualität.
Lehrküchen & Ausbildungsbetriebe
Wo die Theorie in die Küche kommt und Kleidung wirklich strapaziert wird.
Warum Ausbildungen uns wählen
Ausbildungskleidung, die ein Schuljahr übersteht.
Für den täglichen Unterricht gemacht
Industriell waschbar, farbecht und an den Nähten verstärkt, hält Hunderte Wäschen und Dutzende Hände aus.
Jedes Jahr genau gleich
Direkt aus unserer eigenen Fabrik in Europa: dieselbe Passform, Farbe und Qualität für jeden neuen Jahrgang.
Schnell geliefert, schnell nachbestellt
Heute bestellt, morgen da. Ein neuer Schüler mitten im Jahr? Innerhalb eines Tages nachgeliefert.
Pro Klasse oder ganzem Jahrgang
Statten Sie Ihre komplette Gruppe auf einmal aus, mit attraktiven Staffelpreisen für größere Mengen.
Von der ersten Lehrküche bis zur eigenen: Cheffix wächst mit.
Vertraut in diesen Küchen
Getragen von den Küchen, die keine Kompromisse eingehen.
Von Sternerestaurants bis zu großen Hotelgruppen und Großküchen. Unsere Kochjacken sind täglich dort im Einsatz, wo es wirklich darauf ankommt.






Und hunderte Küchen darüber hinaus. Bei jeder Schicht aufs Neue.
International getragen
Unsere Kochjacken gehen um die ganze Welt
Dank unserer Träger und Botschafter ist Cheffix international sichtbar: von Sternerestaurants bis zu Hotelketten werden unsere Kochjacken weltweit getragen und gesehen.
1.430+
Köche tragen Cheffix
25+
Länder sichtbar
Möchten Sie vorbeikommen?
Unser Showroom in Ede ist nach Vereinbarung geöffnet. Probieren Sie alle Modelle an, fühlen Sie die Stoffe, trinken Sie einen Kaffee. Oder kommen Sie direkt mit Ihrer ganzen Brigade.
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