Edwin Vinke × Cheffix
Drie dagen, één visie, één Nassau collectie.
Toen Edwin Vinke ons benaderde wilde hij iets specifieks: een koksbuis die comfortabel zit, mooi staat en genoeg bewegingsvrijheid geeft tijdens een lange dienst. Drie dagen later in onze fabriek hadden we het ontwerp.
Twee Michelinsterren · Hoofdplaat, Zeeland
Edwin Vinke
Edwin Vinke is bekend om zijn culinaire meesterwerken in De Kromme Watergang in Hoofdplaat. Tweekoppige Michelin-keuken, klaar voor het vissersleven van de Zeeuwse delta. Edwin staat al ruim 30 jaar aan zijn fornuis en weet exact wat een koksbuis moet kunnen.
Toen hij ons benaderde voor een eigen collectie wilde hij meer dan een naam op een label. "Edwin wilde met ons aan tafel om zijn visie te delen op de perfecte koksbuis." Comfortabel zitten, stijlvol staan, genoeg bewegingsvrijheid in rug en armen.
Drie dagen in Nido
Hoe de Nassau ontstond
01
Dag 1
De visie
Edwin formuleerde zijn eisen op tafel. De jas moest comfortabel zitten, mooi staan en genoeg bewegingsvrijheid bieden, vooral in rug en armen, waar een chef het meest beweegt tijdens lange diensten.
02
Dag 2
Brainstorm in de fabriek
Edwin reisde naar onze fabriek in Noord-Macedonië. Onze designer Robert had meerdere prototypes klaargemaakt voor passessies en feedback. Diepe gesprekken over de ideale snit, paneelplaatsing en stoffen.
03
Dag 3
Materiaal-doorbraak
Het team ontdekte dat stretch pique-stof essentieel is voor bewegingsvrijheid, vooral op rug en mouwen. Binnen een dag ontwikkelden we meerdere nieuwe prototypes. De Nassau was geboren.
De Nassau
Wat het tot een Edwin Vinke maakt
- Stretch pique panelen op rug en mouwen voor bewegingsvrijheid
- Nauwsluitende pasvorm rond borst en taille, geen overhemd-look
- Schortenlus op de rug en pennenzak op de mouw
- Subtiele blinde knoopdetails met speels stiksel
- Edwin's eigen versie heeft visnet-borduring op de rug en zeewier op de voorkant, zijn band met de Zeeuwse zee
