Om Cheffix
En familievirksomhed i ordets sande forstand.
Cheffix er grundlagt af Rolf van Eden, sammen med sin hustru Astrid og deres døtre Nina og Donna. Vi arbejder sammen fra vores hovedkontor i Ede og producerer i vores egen fabrik i Nordmakedonien, med omkring 60 medarbejdere, der for en stor del er familie af hinanden.
Mød
Kræfterne bag Cheffix
Hos Cheffix ringer du ikke til et callcenter. Du taler med en fra vores team, som tænker med dig og kan tage beslutninger.
Rolf van Eden
Grundlægger
Astrid van Eden
Product Manager
Nina van Eden
General Manager
Donna van Eden
Operations Manager
Astrid van Eden
Product Manager
Nina van Eden
General Manager
Donna van Eden
Operations Manager
Cor
Business Development Manager
Demi
Sales & Support Specialist
Patrick
Logistikmedarbejder
Max
Manager of Happiness
Cor
Business Development Manager
Demi
Sales & Support Specialist
Patrick
Logistikmedarbejder
Max
Manager of Happiness
Sanja
Financial Manager
Robert
Production Manager
Aleksandra
Operations Manager
Elena
Design & Product Developer
Sanja
Financial Manager
Robert
Production Manager
Aleksandra
Operations Manager
Elena
Design & Product Developer
Team Nido
Nordmakedonien · ±60 fagfolk
0+ jaar
Egen fabrik
Egen produktion i Nordmakedonien - ingen mellemmand
0
Eget team
Fagfolk i Nordmakedonien, der syr hver eneste jakke selv
0.0
Gennemsnitlig score
Baseret på 14 kundeanmeldelser
Lige så gennemtænkt som vores tøj.
I Ede byggede Dena Textile Productions sit eget hovedkontor: et sted med plads til at vokse, hvor kontor, showroom og lager mødes under ét tag. Begge mærker, Cheffix og Dena, leveres fra denne bygning.
Her er alt tæt på hinanden. Kokke, der kommer forbi, ser og mærker kollektionen i vores showroom, og teamet, du får i telefonen, går lige ind i lageret. En bygning, der vokser med os.
Vores bygning tænker lige så langt fremad som det tøj, vi laver. Med energimærke A+++, solceller på taget og en bæredygtig konstruktion har vi bygget til det lange løb.
Bæredygtighed stopper ikke ved stoffet hos os. Fra bygningen, vi arbejder i, til de kokkejakker, der skal ind i køkkenet: vi vælger altid det, der holder længst.
Hovedkontor
Ede, Holland
Kontakt
Man-tors 8:30-17:00 fre 8:30-15:00
Showroom
Åbent efter aftale
Tusindvis af kokkejakker, altid på lager.
I vores eget lager i Ede ligger kollektionen klar: rækker fulde af kokkejakker, kokkebukser, forklæder og taljeforklæder, pænt sorteret efter størrelse, model og farve.
Det lager er ikke tilfældigt. Fordi vi producerer i vores egen fabrik, holder vi styr på, hvad der ligger på lager, og fylder løbende op. Sådan undgår vi udsolgt-meldinger og lange ventetider, også når du vil klæde en hel køkkenbrigade på i ét hug.
Bestiller du på en hverdag, går din pakke ofte ud af døren samme dag. Vi sørger for, at køkkenet kører videre.
Opkaldt efter Nina og Donna
Vores fabrik i Nordmakedonien hedder Nido, en sammensmeltning af vores døtres navne. Her arbejder omkring 60 fagfolk, for en stor del familie af hinanden. Det skaber en sammentømret og støttende stemning, som man ikke skaber med en håndbog.
Vi besøger Nido flere gange om året. Det føler virkelig som en anden familie for os. Det er ikke en marketingfrase, hvis du besøger dem i fabrikken, ser du det med det samme. Mennesker, der har kendt hinanden i årevis, som kender hinandens børn, som spiser frokost sammen.
Ved at lave alt in-house har vi fuld kontrol over processen. Konstant kvalitet, opmærksomhed på detaljer og pasformer, der virkelig passer til, hvordan en kok arbejder. Ikke sådan som producenten tror, en kok arbejder.
60
fagfolk
100%
egen produktion
Flere
besøg om året
Prisbelønnet innovation
Vinder af innovationsprisen.
I oktober 2024 tildelte fagjuryen bag Innovationsprisen Regio Foodvalley os prisen i kategorien Fremstillingsindustri for kokkejakker fremstillet af genanvendte materialer. Beviset på, at håndværk og bæredygtighed går hånd i hånd.
Dena, i over 20 år horecatekstiler
Hvad betyder navnet?
Donna · Eden · Nina · Astrid
Familienavnet og de tre kvinder i familien samlet i ét navn. Vi brugte senere den samme logik til Nido (Nina + Donna).
Cheffix er et mærke, ikke en virksomhed. Virksomheden hedder Dena Textile Productions B.V. og har hovedkontor i Ede. Dena har eksisteret siden 2001 og er specialiseret i tekstiler til horecamøbler: duge, bordskørter og stolebetræk, leveret til restauranter, hoteller og cateringfirmaer i hele Europa.
Tyve år med samme stoffer, samme syersker og samme kvalitetsstandard har lagt et fundament, som Cheffix som kokketøjsmærke straks kunne bygge på. Ingen indlæringskurve, ingen begynderfejl. Under det ene tag i Ede står der nu to mærker side om side: Dena til tekstilerne på bordet, Cheffix til tøjet i køkkenet.
Den korte historie
Fra første bordsæt til kokkejakke i dag
Over tyve år i samme branche, med samme familie ved roret.
2001
Dena Textile Productions
Astrid og Rolf starter Dena, specialiseret i tekstiler til horecamøbler. Duge, bankettkjoler, stolebetræk, skræddersyet til restauranter og hoteller.
2001-2003
Produktion i Polen
De første år produceres der hos en fabrik i Polen.
2003-2010
Egen fabrik i Kina
Produktionen flytter til en egen fabrik i Wuxi, Kina.
2010-i dag
Egen fabrik
For at bevare styringen med kvalitet og leveringstider flyttes produktionen til en egen lokation i Nordmakedonien. Grundlaget for Nido.
Cheffix
Skridtet til kokketøj
Med 20 års tekstilviden og en velfungerende fabrik er skridtet til kokketøj oplagt. Cheffix grundlægges, samme håndværk, andet produkt.
I dag
Familie på 60
Hovedkontoret i Ede har et lille, sammentømret team. I Nido arbejder 60 medarbejdere.
Det, vi går op i
Fire ting, vi ikke går på kompromis med
Familie først
Ikke en marketingpåstand. Vores ledelse er bogstaveligt talt familie, vores team føler som familie, og i Nido arbejder familier. Det lyder blødt, men leverer benhård kvalitet.
Egen produktion
Ingen underleverandører, ingen skæve lønstrukturer. Vi har fuld kontrol over processen i vores egen fabrik. Konstant kvalitet, ingen overraskelser.
Afprøvet design
Modeller bæres af rigtige kokke, før vi producerer dem i serie. Nassau-kollektionen opstod på den måde efter tre dages brainstorm med vores ambassadør Edwin Vinke på vores fabrik.
Wastewear
Vores Wastewear-linje farves med naturlige pigmenter fra kaffe, bær og vajdplanten. Ingen to bade er præcis ens.
Certificeringer og garantier
Uafhængigt testet og kvalitet garanteret.
Komfort og kvalitet er bæredygtighed. Derfor får vi vores stoffer og vores produktion testet uafhængigt, og vaskeegenskaberne i Miele Experience Center i Vianen og hos industrivaskerier. Med konkrete fagsgarantier står vi bag hvert produkt, vi laver.
Officielle certificeringer
OEKO-TEX Standard 100
Hvert stof er uafhængigt testet for over tusind skadelige stoffer. Sikkert på huden, også under en 12-timers vagt ved komfuret.
amfori BSCI
Vores produktion følger BSCI-adfærdskodeksen for fair, sikre og kontrollerede arbejdsforhold i hele kæden.
Vores fagsgarantier
Ingen smånt tryk, kun rigtige fagsgarantier.
Egen europæisk produktion
Alt fremstilles i vores egen fabrik i Nordmakedonien. Ingen mellemled, direkte linje fra design til produkt.
Industrivaskbart
Testet i Miele Experience Center Vianen og hos flere vaskerier. Fuldt HACCP-godkendt til industrivaskerier.
Sømgaranti
Egen produktion betyder direkte QA-kontrol. Går en søm op inden for et år ved normal brug? Vi reparerer eller udskifter for vores egen regning.
HACCP-godkendt
Materialer og finish overholder hygiejnekravene i professionelle køkkener og industrivaskerier.
Cirkulært materiale
Vores Wastewear-linje er farvet med madaffald (kaffe, appelsin, bær). Ingen kemiske farvestoffer.
20+ års håndværk
Vores fabrik har eksisteret i over 20 år. 60 fagfolk, der samler hvert produkt i hånden.
Distributionspartnere
Fås gennem hotel- og restaurationsgrossister og vores bedste forhandlere.
Cheffix er i mange år blevet leveret via Hanos, Sligro, Bidfood og andre grossister til hotel og restauration i Holland, samt via forhandlere som Unicum, Klaassen og Van den IJssel Bedrijfskleding. Spørg din faste leverandør eller forhandler, eller bestil direkte her.
Den næste generation lærer faget
Læg den gamle Hilton-jakke bag dig: dette er den nye generations tøj.
Vores fremtid skal føle sig godt tilpas i Cheffix. Den nye generation af kokke vil se godt ud fra den første undervisningsdag, i tøj til en overkommelig pris, der vokser med deres ambitioner og kan klare enhver dag i det praktiske lokale.
Båret på alle typer uddannelser
Kokkeskoler & kulinariske akademier
Grundlaget for enhver kok: kniv, ild og den første egen kokkejakke.
Hotelskoler & gæstfrihed
Fra servicen til brigaden, klædt i morgendagens uniform.
Erhvervsuddannelser inden for hotel, restauration & fødevarer
Hele klasser udstyret på én gang, samme kvalitet år efter år.
Praktiklokaler & lærevirksomheder
Hvor teorien flytter ind i køkkenet, og tøjet virkelig bliver sat på prøve.
Hvorfor uddannelser vælger os
Undervisningstøj, der overlever et helt skoleår.
Lavet til daglig brug i undervisningen
Industrielt vaskbart, farveægte og forstærket i sømmene, tåler hundredvis af vask og snesevis af hænder.
Præcis det samme hvert år
Fra vores eget fabrik i Europa: samme pasform, farve og kvalitet for hvert nyt hold.
Hurtigt leveret, hurtigt genbestilt
Bestilt i dag, leveret i morgen. En ny elev midt i året? Suppleret inden for en dag.
Pr. klasse eller hele holdet
Udstyr hele din gruppe på én gang, med skarpe mængderabatter.
Fra det første klasseværelse til dit eget køkken: Cheffix vokser med dig.
Betroet i disse køkkener
Båret af køkkenerne der ikke går på kompromis.
Fra stjernerestauranter til store hotelkæder og plejekøkkener: vores kokkejakker er i dagligt brug de steder, hvor det virkelig skal fungere.
Og hundredvis af køkkener derude, hver eneste vagt igen.
Båret internationalt
Vores kokkejakker rejser hele verden rundt
Takket være vores brugere og ambassadører er Cheffix synligt internationalt: fra stjernerestauranter til hotelkæder, vores kokkejakker bæres og ses over hele verden.
1.430+
kokke bærer Cheffix
25+
lande synlige
Vil du kigge forbi?
Vores showroom i Ede er åben efter aftale. Prøv alle modeller, mærk stofferne, tag en kop kaffe. Eller kom direkte med hele brigaden.
Book et besøg